どれこれの徒然日記です。 今、夢中のラーメン食べ歩きのレポを中心に 買ったCDのレビュー、ライヴレポも掲載します。
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7/1の麺は、
中村屋@大垣市(今年:48回目/通算:68回目) の、
中華そば味付玉子(赤丸太麺)+メンマ増量(680円+100円)20060701-001

昨日今日と本当は白神さんに伺いたかったのですが、同行者さんの都合で行けず(涙)
そうなると月のはじめはやはり中村屋さんですね。
今日は中華そばを赤丸太麺でオーダー。

今日は濃度十分。赤丸としての旨味を存分に味わえました。
前回の赤丸は通常の麺にしましたが、今回はつけめんの麺に戻しました。
このスープにこの麺では喉ごしは良くないですが、しっかりとスープを麺が受け止めていて食べ応えは通常の麺よりいいです。
チャーシュー、味付玉子、増量したメンマもばっちり。
月初めから大満足の一杯でした!ごちそうさま。

住  所:大垣市寺内町2-58-1
定休日:木曜日
テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ
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