2006年07月17日 (月) | 編集 |
7/17の麺(其の弐)は、
麺屋 白神＠関市(今年:９回目／通算:11回目) の、
つけ麺 つけ醤油(冷)(700円)
続いて248号を戻って白神さんへ。
といってもすぐにはおなかすかなかったのでマーゴで少し時間つぶしましたが。
お店に入ってオーダーをすませた直後にカレーつけ麺３つの予約が入り、「つけ麺売り切れ」となりました。あぶないあぶない(^_^;)
今夜は通常のつけ醤油をノーマルの量で。
今日のつけ醤油は以前食べた中華そば醤油に通ずるような感じがありました。
魚介の風味が濃厚なスープの中でも結構主張していたように感じました。
今夜２軒目で１軒目では替玉までしてきましたが、それを忘れたかの勢いで難なく完食。
さすがに雑炊はやめて追い出しにしておきましたが(^^ゞ
今日も美味しくいただきました。
つけ醤油はもう少し頻繁に食べて更に味を追求したいと思ったりもするのですが、限定メニューも続々登場するので(またそれが美味しいし)、ままなりません(笑)
次は恐らく新作の「塩台湾」のレポになるでしょう(笑)
住 所：関市巾２−１４４−６
定休日：月曜日
麺屋 白神＠関市(今年:９回目／通算:11回目) の、
つけ麺 つけ醤油(冷)(700円)
続いて248号を戻って白神さんへ。
といってもすぐにはおなかすかなかったのでマーゴで少し時間つぶしましたが。
お店に入ってオーダーをすませた直後にカレーつけ麺３つの予約が入り、「つけ麺売り切れ」となりました。あぶないあぶない(^_^;)
今夜は通常のつけ醤油をノーマルの量で。
今日のつけ醤油は以前食べた中華そば醤油に通ずるような感じがありました。
魚介の風味が濃厚なスープの中でも結構主張していたように感じました。
今夜２軒目で１軒目では替玉までしてきましたが、それを忘れたかの勢いで難なく完食。
さすがに雑炊はやめて追い出しにしておきましたが(^^ゞ
今日も美味しくいただきました。
つけ醤油はもう少し頻繁に食べて更に味を追求したいと思ったりもするのですが、限定メニューも続々登場するので(またそれが美味しいし)、ままなりません(笑)
次は恐らく新作の「塩台湾」のレポになるでしょう(笑)
住 所：関市巾２−１４４−６
定休日：月曜日
2006年07月17日 (月) | 編集 |
7/17の麺(其の壱)は、
麺処 極み＠可児市(今年:８回目) の、
らーめん＋半チャーシュー＋味付玉子(590円＋100円＋80円)
替玉(100円)
今日は天気はよくありませんが、せっかくの祝日なのでいつもより遠いところに食べに行きましょう。
ということでひらめいたのは「極み」＆「ぶっこ麺」ですが、どちらも月曜は営業していないかな？！
ぶっこは確か祝日はやっているはずだけど。
と思いながらダブルでふられるのは恐ろしいので電話で確認してみたら、
極みさんは奥さんが出られて今日は営業しているとのこと＼(^o^)／
ぶっこの方は何度かかけても誰も出られない。。。休みか(T_T)でも極みさんは随分ご無沙汰しているので、早速いそいそと出かけました。
18時半少し前に着くと雨模様にも関わらず、先客５名と繁盛しています。
あ、外の例の看板は取り外されて、おしゃれな感じになっていました。こっちの方が全然いいですよ〜
半チャーシューと味玉をトッピングでオーダー。実に２ヶ月ぶりの一杯です。
スープを飲めば、豚骨の旨味と魚介の風味が存分に感じられる、極み印の味ですね！
やっぱり美味しい〜〜！久々に初めて食べた頃の感動が蘇ってきます。
２枚追加されたチャーシューはトロトロで美味しいし、炭火で炙ったほぐしチャーシューも相変わらず絶品。味玉も半熟で文句なし。
すかさず替玉をお願いして、高菜＆にんにくを投入。これまたたまらん。
もちろん完食・完飲でした。ごちそうさま！
住 所：可児市中恵戸２１３８−４
定休日：月〜木曜日(新メニュー開発まで)
麺処 極み＠可児市(今年:８回目) の、
らーめん＋半チャーシュー＋味付玉子(590円＋100円＋80円)
替玉(100円)
今日は天気はよくありませんが、せっかくの祝日なのでいつもより遠いところに食べに行きましょう。
ということでひらめいたのは「極み」＆「ぶっこ麺」ですが、どちらも月曜は営業していないかな？！
ぶっこは確か祝日はやっているはずだけど。
と思いながらダブルでふられるのは恐ろしいので電話で確認してみたら、
極みさんは奥さんが出られて今日は営業しているとのこと＼(^o^)／
ぶっこの方は何度かかけても誰も出られない。。。休みか(T_T)でも極みさんは随分ご無沙汰しているので、早速いそいそと出かけました。
18時半少し前に着くと雨模様にも関わらず、先客５名と繁盛しています。
あ、外の例の看板は取り外されて、おしゃれな感じになっていました。こっちの方が全然いいですよ〜
半チャーシューと味玉をトッピングでオーダー。実に２ヶ月ぶりの一杯です。
スープを飲めば、豚骨の旨味と魚介の風味が存分に感じられる、極み印の味ですね！
やっぱり美味しい〜〜！久々に初めて食べた頃の感動が蘇ってきます。
２枚追加されたチャーシューはトロトロで美味しいし、炭火で炙ったほぐしチャーシューも相変わらず絶品。味玉も半熟で文句なし。
すかさず替玉をお願いして、高菜＆にんにくを投入。これまたたまらん。
もちろん完食・完飲でした。ごちそうさま！
住 所：可児市中恵戸２１３８−４
定休日：月〜木曜日(新メニュー開発まで)
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