どれこれの徒然日記です。 今、夢中のラーメン食べ歩きのレポを中心に 買ったCDのレビュー、ライヴレポも掲載します。
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11/3の麺(其の弐) は、
中華そば 華丸@一宮市(今年:7回目/通算:10回目) の、
味玉つけめん(750円)20061103-002

20061103-003


夜は1人で華丸さんへ。
大好きな店なのになかなか来ることが出来ません。
また間が空いてしまったので、恒例の味玉つけめんをオーダー。

ここはいつ食べても安定したいい味ですね。
麺、チャーシュー、メンマ、味玉、つけ汁、文句をつけるものは何もありません。
スープ割も堪能して大満足!ごちそうさまでした!

住  所:一宮市萩原町串作1407-2
定休日:水曜日
テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ
11/3の麺(其の壱)は、
中華そば 中村屋@大垣市(今年:82回目/通算:102回目) の、
中華そば味付玉子(黒丸こってり)+メンマ増量(680円+100円)20061103-001


今日は昼に中村屋へ。
前回に続いて外まで行列が出来ていました。
ホントは店の人がきっちりと並ばせればいいんだろうけど、そこまで出来る人の余裕はないのでしょう。券売機から引き戸を開けた状態で行列が続いていました。
入りきれない人は戸を閉めて外で待つべきだと思いますが…

黒丸こってりにしてちょうどいいくらい。美味しくいただけました。

住  所:大垣市寺内町2-58-1
定休日:木曜日
11/1の麺は、
バチ軍らーめん@岐阜市(初訪問) の、
味噌タンタン(中辛)(800円)20061101-001

意外にも行ったことのなかったお店。
結構お客さんが入っていました。
ご主人のラーメンを作るところや店内やメニューに書かれた薀蓄等を見るとかなりこだわったスープ・ラーメン作りをされていることが伺えます。
味噌タンタンは結構好みにもあった味で美味しくいただけました。
ただ、私たち以外の殆どの客がタバコを吸っていて、
しかも煙が充満する感じの店内だったため服や髪にかなり臭いが染み付いてしまいました。
せっかくのこだわりも台無しだなぁ。

味自体はよかったのでまた伺いたいとは思いますが、あまりお客さんがいない時間を狙ってみたいと思います…。ごちそうさま。

住  所:岐阜市茜部新所1-255
定休日:月曜日(祝日の場合営業、翌日休業)
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