2006年12月21日 (木) | 編集 |
12/21の麺は、
らーめん Nageyari(なげやり)＠各務原市(今年:３回目) の、
あっさりしょうゆらーめん＋味付玉子(600円＋100円)
今夜はひとりでなげやりさんへ。
お店に入るなり、「あれっ？！？」
某店のご主人がいらっしゃいました。
既に食事された後だったみたいですが、お客さんが引くのを待ってらっしゃるようだったので、隣に座らせていただきしばし談笑(というほど話が弾んだわけでもないですが(^_^;))
あっさりしょうゆらーめんは、魚介の風味豊かな美味しいスープ。
チャーシューは本来１枚ですが、小さい部分だったので２枚とのこと。
麺はしょうゆらーめんよりも細い麺ですが、スープとの相性もいいと思います。
美味しいラーメンではありましたが、見た目のインパクトはやや弱めですね。
中村屋の中華そばと同じ値段であることを考えると、もっと目を惹くトッピングなどがあってもいいと思います。
私が食べている間、某店のご主人はお店の改善点のアドバイス(味以外の部分)をスラスラと紙に書き連ねていらっしゃいました。
なかなか手厳しい事柄もありましたが、さすが視点が違うなぁと感服しました。
本来ライバル店になるかもしれないのに、こういった横のつながりっていいですよね。
住 所：各務原市那加野畑町２−５３
定休日：年内無休
らーめん Nageyari(なげやり)＠各務原市(今年:３回目) の、
あっさりしょうゆらーめん＋味付玉子(600円＋100円)
今夜はひとりでなげやりさんへ。
お店に入るなり、「あれっ？！？」
某店のご主人がいらっしゃいました。
既に食事された後だったみたいですが、お客さんが引くのを待ってらっしゃるようだったので、隣に座らせていただきしばし談笑(というほど話が弾んだわけでもないですが(^_^;))
あっさりしょうゆらーめんは、魚介の風味豊かな美味しいスープ。
チャーシューは本来１枚ですが、小さい部分だったので２枚とのこと。
麺はしょうゆらーめんよりも細い麺ですが、スープとの相性もいいと思います。
美味しいラーメンではありましたが、見た目のインパクトはやや弱めですね。
中村屋の中華そばと同じ値段であることを考えると、もっと目を惹くトッピングなどがあってもいいと思います。
私が食べている間、某店のご主人はお店の改善点のアドバイス(味以外の部分)をスラスラと紙に書き連ねていらっしゃいました。
なかなか手厳しい事柄もありましたが、さすが視点が違うなぁと感服しました。
本来ライバル店になるかもしれないのに、こういった横のつながりっていいですよね。
住 所：各務原市那加野畑町２−５３
定休日：
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