[ 20070108] by どれこれの『うたかたの至福』

2007年01月08日 (月) | 編集 |

1/8の麺は、
どとんこつ　中村商店＠大垣市(今年:１回目／通算:11回目)　の、
とんこつらーめん(バリカタ)(600円)
替玉(固め)
替玉(バリカタ)(100円)

連日の大垣行脚で今日は中村商店さんの方へ。
基本のとんこつらーめんを注文。
程よく旨味の出た豚骨ラーメンで、替玉が進みますね。
臭みを感じず甘みを覚えるスープは丁寧に採られたことが覗えます。

冬季限定の味噌ラーメンが今年は中村商店で提供されるという噂もありますし、(あくまで噂です(^^ゞ)
東京の豚骨の名店・田中商店でいうところの「赤オニ」などのメニューも追加される予定もあるそうですので、今年もこちらにも期待！しています。

住　所：大垣市東外側町１－１２
定休日：日曜日
営業時間：17:00～1:00

テーマ：ラーメン
ジャンル：グルメ

【23:59】 | ラーメン(中村屋&中村商店'07) | Trackback (0) | Comment (0) | Top

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