どれこれの徒然日記です。 今、夢中のラーメン食べ歩きのレポを中心に 買ったCDのレビュー、ライヴレポも掲載します。
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2010年3月29日の麺は、
鳥そば 真屋@大垣市(今年:4回目/通算:44回目) の、
アゴのだしそば味玉付き(760円)
20100329-001

久々にアゴだしそばを注文。
鳥そばももちろん最高級に美味いのですが、
アゴだしも甲乙つけ難い出来です。旨味が五臓六腑に染み渡ります(笑)。
平打ちのビラビラっとした麺とスープの相性も良く、味わいながらしかし一気に完食(^_^;)

ごちそうさまでした!!!!!


鳥そば 真屋
住  所:大垣市熊野町4-6

定休日:火曜日(火曜日が祝日の時は水曜日)
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