2010年10年16日の麺(其の弐)は、
鳥そば　真屋＠大垣市　の、
鶏のつけそば(730円)(３周年記念限定麺)
(１０月１６、１７、１８日の夜のみ)




祝３周年！



鳥そば　真屋
住　 所：大垣市熊野町４－６

定休日：火曜日(火曜日が祝日の時は水曜日)

2010年１０月７日の麺は、
麺処　新羽亭＠大垣市(今年:１回目／通算:４回目)　の、
しんちゃんのつけめん(７８０円)






このブログには2007年のオープン直後しか載せてないのですが、
新羽亭さんにはその後2009年４月にも訪れていて、その時も今回と同じしんちゃんのつけめんを食べてます。
オープン直後のつけ麺と異なり、濃厚で旨味たっぷりのつけ麺となっていて
８０点は付けられる出来だったのですが、
悲しいことにカメラを持っていかず紹介できませんでした…

それからまた１年以上が経過してしまい…ようやく再訪したらちょうど３周年記念で、
ごはん(小)(中)が無料サービスされていました。なんだかスイマセン(^_^;)

１年半ぶりのしんちゃんつけめんですが、やっぱり美味いです。
豚骨とたっぷりの野菜で採られたスープは濃厚ながらもしつこくない。
前回、唯一不満だった麺も、改良されたのか？歯応えもよい中太の平打ち麺でこれもよかったです。

麺を食べ終わると、カウンターやテーブルに置いてある小型卓上コンロを使って雑炊作り(^^♪
今日はごはんが無料ですし、夜は生卵も無料で提供されていて、追加料金無しで作れました。
さらにはごはんを頼むと、自家製のキムチも食べ放題みたいで、
キムチ雑炊にもできます。

至れり尽くせりで大満足の完食。

ちなみに相方さんが食べた、とんこつラーメン(白)も、オープン当初とは雲泥の出来。
こちらも現在は土鍋で提供されていて、どちらかといえばあっさりめの豚骨ではありますが、
しっかりと豚の旨味を引き出せています。千切りのキャベツがトッピングされているのですが、
これが意外とよく合いました。

これはもっと頻繁に来なかったことを後悔する出来でした。
あと奥さんの接客と言うか人柄が素晴らしく、常連さんも多そうな感じでしたよ。

美味しかったデス。ごちそうさまでした！！！！


麺処　新羽亭
住　 所：大垣市鶴見町４８９－１

定休日：月曜日・第４火曜日
営業時間：平日　17:30～24:00／土日祝　11:30～14:00 17:30～24:00