どれこれの徒然日記です。 今、夢中のラーメン食べ歩きのレポを中心に 買ったCDのレビュー、ライヴレポも掲載します。
5月4日の麺(其の壱)は、
臺大@名古屋市西区(今年:1回目/通算:4回目) の、
真王(しお)つけ麺・ねぎ香潤(聖帝ver.)(200g)(880円)+仙寿卵の味付煮玉子(100円)
20090504-001

20090504-002

RQP2軒目は、ほぼ1年ぶりの訪問となる臺大さんへ。
ネーミング通り塩味ベースのつけ汁。多少食べ手を選びそうな味わいだけど、個人的には好きな味でした。
エッジ麺は普通の茹で加減にしてもらいましたが、硬めでも良かったかも。
それでも、前日のなげやりさんよりは(麺自体は)好印象でした。

ごちそうさまでした~!!


臺大
住  所:名古屋市西区中小田井3-390
定休日:月曜火曜
※店舗情報は訪問時のものです。お出かけの際は御自身でお調べの上お出かけください。
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