５月４日の麺(其の壱)は、
臺大＠名古屋市西区(今年:１回目／通算:４回目)　の、
真王(しお)つけ麺・ねぎ香潤(聖帝ver.)(200g)(880円)＋仙寿卵の味付煮玉子(100円)




ＲＱＰ２軒目は、ほぼ１年ぶりの訪問となる臺大さんへ。
ネーミング通り塩味ベースのつけ汁。多少食べ手を選びそうな味わいだけど、個人的には好きな味でした。
エッジ麺は普通の茹で加減にしてもらいましたが、硬めでも良かったかも。
それでも、前日のなげやりさんよりは(麺自体は)好印象でした。

ごちそうさまでした～！！


臺大
住　 所：名古屋市西区中小田井３－３９０
定休日：月曜火曜
※店舗情報は訪問時のものです。お出かけの際は御自身でお調べの上お出かけください。