どれこれの徒然日記です。 今、夢中のラーメン食べ歩きのレポを中心に 買ったCDのレビュー、ライヴレポも掲載します。
2010年1月3日の麺は、
麻麻@瑞穂市(今年:1回目/通算:26回目) の、
しお台湾(700円)
(ラーメンWalkerコラボ 新台湾ラーメン企画)
20100103-001

まだブログを覗いてくださっている皆様、ありがとうございます。
長期間お休みをいただいていましたが、少しずつではありますが、
また更新できれば、と思っております。
すっかり新店の波には乗り遅れていますが…(笑)
現在2009年1月~の主な麺記録を一蘭じゃなかった一覧形式で作成中です。
しばしお待ちください。


新年お店の1杯目は麻麻さんへ。なんでも2日から営業していたらしい。
ラーメンWalkerとのコラボであるしお台湾を注文。
しお台湾ってその昔、白神さんでも食べたことあったなぁ、とふと思い出しました。

見た目は極めてオーソドックスな台湾ラーメンですね。
ラー油に染まっていない部分のスープを飲んでみれば、ああ確かに麻麻の味(LOVE)
ラー油はなかなかの辛味があっていい感じ。ミンチもウマー。
で、ペロリと完食。
ごちそうさまでございました!!

麻麻
住  所:瑞穂市別府1093-1
定休日:木曜日、第3水曜日
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