どれこれの徒然日記です。 今、夢中のラーメン食べ歩きのレポを中心に 買ったCDのレビュー、ライヴレポも掲載します。
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2010年1月11日の麺は、
中華そば 華丸@一宮市(今年:1回目/通算:集計中) の、

華丸式台湾そば(700円)(夜のみ10杯限定)
(ラーメンWalkerコラボ 新台湾ラーメン企画)
20100111-001
(座敷席のため光量不足でした。修正かけましたが実際の色合いとは異なることをご了承ください)

またまた久々になってしまった華丸さんへ。
ラーメンWalkerとのコラボである台湾そばをオーダー。

まずはミンチに染まっていないスープをすすれば、魚介全開で激美味!
このまま食べ続けても構わない感じでした。
ミンチ、ラー油を絡めて食べると、思ってたよりも辛かったけど、
これまた美味い。
まさに「和」を感じる華丸式台湾そばでした。

ごちそうさま!!!


中華そば 華丸
住  所:一宮市萩原町串作1407-2
定休日:水曜日・第1・3火曜日
※駐車場の位置に一部変更があります。ご注意ください。
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