[ 中村屋＠大垣市 ] by どれこれの『うたかたの至福』

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どれこれの徒然日記です。今、夢中のラーメン食べ歩きのレポを中心に買ったＣＤのレビュー、ライヴレポも掲載します。

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中村屋＠大垣市

2006年02月21日 (火) | 編集 |

2/21の麺は、
中村屋＠大垣市(今年:14回目／通算:34回目)　の、
つけめん２玉味付玉子(930円)

21時半過ぎに店に入ると、厨房内はご主人、例のカワイイ店員さん、
そして見慣れない男の子の３人。
ご主人に伺うと、大学生のアルバイトさんとのこと。
次々と新しい人が増えていますね。もちろん繁盛しているからでしょうが、
それ以上の思惑を感じるのは私だけでしょうか？
というかご主人の頭の中はもう次へと走り出しているのかも？
(私の妄想です。気になさらずに)

で、この日は女の子がラーメンを作りご主人がサポート。
という少し前では考えられないような体制でした。

味自体はいつもどおりの美味しさ。前回は動物系のスープが濃すぎたみたいですね。
でもあれくらいのが一番好きなんですが(笑)
ちょっとだけ酸味がいつもよりキツかったですが、もちろん完食＆スープ割までしっかり完飲。
ごちそうさまでした。

【23:59】 | ラーメン(中村屋'06①) | Trackback (0) | Comment (0) | Top

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