5/3の麺(其の壱)は、
つじのや＠春日井市(初訪問)の、
つけ麺(冷たいつけ麺)(750円)
(やっぱり許可取らないと失敗するなぁw)
３度目の正直。というかもっと早い時間に行けばよかっただけなんですが(^_^;)
21時頃の訪問で、店内はほぼ満席。１席だけ私のために空いていました(ポジティブシンキングは大切です(^O^))
壁にかけられたメニューの木札を見ると、つけ麺の文字がない？！
んんん？と思いよく見るとその下にラミネートした紙が貼ってあって写真付きで紹介してありました。
でも、気づきにくいと思いますよ、あれ。はじめて来た人は、やっぱり木札のほうに目が行きますから。
さてしばらく待って出てきたつけ麺。器が小さめだからか、れんげはついてきませんでした。
麺から先にいただくと、もちっとした食感で好印象。食べある記隊の頃とは麺や具が変わったのかな？
つけ汁の方も、甘酸辛がきっちりと出た美味しいつけ麺の教科書のような出来。
特に酸味や辛味がいい感じに効いていて美味しいです。
麺は200ｇ超あるようですが、あ！っと言う間になくなってしまいました。
スープ割りをお願いすると、これまた美味。スープ割り後も濃厚さが感じられてとてもいい感じです。
晴レル屋さんみたいに雑炊にしても美味しいんじゃないかな？と思いました。
ようやく食べられましたが、満足の一杯でした。ごちそうさま。

住　 所：春日井市東野町９−６−４
定休日：木曜日
５月９〜１１日はお休みです。