どれこれの徒然日記です。 今、夢中のラーメン食べ歩きのレポを中心に 買ったCDのレビュー、ライヴレポも掲載します。
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5/31の麺は、
中村屋@大垣市(今年:38回目/通算:58回目) の、
中華そば味付玉子(680円)+メンマ増量(100円)20060531-001

今月の締めは恒例の中村屋で。今週は今日を逃すともう行けないので。
今回はベーシックの本丸にしました。
やはりこれが基本の味。十分な動物系の旨味の中にふんわりと香る魚介の風味。
特に文句をつけるところのない出来でした。
チャーシューや味玉、メンマの美味しさも語りつくしましたね(笑)
今日は特にチャーシューがいつも以上に美味しく感じました。メンマもたっぷり食べられて満足。
今夜はひっきりなしにお客さんが来ていたので、ご主人とは軽く会釈しただけでご無礼。いくつかお話したいことあったけど残念。
今月は8回中村屋にお邪魔しました。ごちそうさま。

住  所:大垣市寺内町2-58-1
定休日:木曜日
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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ
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