どれこれの徒然日記です。 今、夢中のラーメン食べ歩きのレポを中心に 買ったCDのレビュー、ライヴレポも掲載します。
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8/19の麺は、
麺屋 白神@関市(今年:12回目/通算:14回目) の、
つけ麺 つけ醤油(大盛)(冷)(700円)
雑炊セット(50円)
20060819-001

20060819-002


今夜は21時過ぎの訪問でしたが、つけ麺はまだ残っていました(^^♪
私はつけ醤油、同行者さんはカレーつけ麺を注文しました。
ここのつけ醤油は食べれば食べるほどハマっていく感覚があります。
私の貧乏舌では的確な表現が出来ないのがもどかしいですが、食べるたびに新たな味を感じられる気がします。
濃度、旨味、風味、共に申し分ありませんでした。魚介も結構効いている感じでしたね。
今日ももちろん完食でごちそうさまでした。

P.S. しょっつるは9月から再度正式メニューに復活するそうです!(味噌ラーメンがなくなります)
住  所:関市巾2-144-6
定休日:月曜日
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テーマ:ラーメン
ジャンル:グルメ
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