どれこれの徒然日記です。 今、夢中のラーメン食べ歩きのレポを中心に 買ったCDのレビュー、ライヴレポも掲載します。
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12/30の麺(其の参)は、
坦坦麺頑固本舗 麺屋 紅胡麻 本荘店@岐阜市(6回目)の、
あっさり醤油ラーメン(525円)+味付玉子(94円)

飲んで帰ってきた頃、ちょうどいつもの同行者さんの仕事が終わったので、迎えに来てもらいそのまま同行者さんの晩御飯にお付き合いしました。
飲んだ後の締めなので、坦坦麺は避けて醤油ラーメンに。
前回はコクうま醤油ラーメンを食べましたが、今回はあっさりを。具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ。炒め野菜がなくなっていますね。味は本当にあっさり。特に解説するまでもないオーソドックスな醤油ラーメンです。
チャーシューはもうひとつ。味玉も然りでした。
締めの一杯なので、これで十分です。この店は坦坦麺が売りなのでやはり極力そちらを食べたいですね。
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