どれこれの徒然日記です。 今、夢中のラーメン食べ歩きのレポを中心に 買ったCDのレビュー、ライヴレポも掲載します。
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1/19の麺は、
中華そば 中村屋@大垣市(今年:3回目/通算:115回目) の、
つけめん味付玉子(730円)20070119-001

今夜はいつもより少し早い時間に1人で中村屋さんへ。
カウンターは満席でやむなく2人掛けのテーブルに腰掛けます。

今日のつけめんも濃度・旨味ともに十分。
麺は氷水でしっかりと締められていて、コシがしっかりあり美味しく食べられます。
今日ぐらいの出来だと大盛にして食べたかったですねぇ(^^ゞ

最後はもちろんスープ割りに。節系の香りが立って非常に美味です。
今日も満足!ごちそうさまでした。

ちなみにご主人、常連さんからことごとく「紅つけめんまだ?」と突っ込まれていました(笑)


住  所:大垣市寺内町2-58-1
定休日:木曜日
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