どれこれの徒然日記です。 今、夢中のラーメン食べ歩きのレポを中心に 買ったCDのレビュー、ライヴレポも掲載します。
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2/16の麺は、
豚骨 楽 麺家 総本家@岐阜市(今年:4回目/通算:8回目) の、
○楽ちゃんぽんめん(800円)20070216-001

同行者さんに中村屋行きを断られて、紆余曲折の末、楽麺家に(^^;)
ちょっと指向を変えて、ちゃんぽんを頼んでみました。
ちゃんぽんも太麺・細麺を選べるということは、ラーメンと同じ麺なのかな?

しばらく待って登場したちゃんぽんめんは、上に大量に載せられたネギに違和感を感じますが、匂いはちゃんぽんの匂いです(笑)
豚骨スープをベースにちゃんぽんぽい味付けがしてありました。
まぁ、まずまずの一杯、としかいえない感じかな(^^ゞ
もっとちゃんぽんらしいもっちりとした麺で食べたかったです。ごちそうさま。



住  所:岐阜市正木1256-1

定休日:なし?

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