2006年03月20日 (月) | 編集 |
続いてすぐそばの
三本足＠岐阜市(今年:１回目／通算:３回目)
に寄ってみました。
え〜実はラーメンブロガーとしてあるまじき行為なのですが、
ラーメン食べませんでした(笑)
というのも個人的にはこのお店は「餃子が美味い！」中華料理屋だからです。
前回ネギラーメン食べて後悔したしw(スッパ辛いだけだった)
ここのイチオシはなんと言っても焼き餃子(600円)。高っ！
普通の餃子ダレじゃなくて辛味噌をつけて食べるのを勧められますが、ジューシーな肉汁が溢れて非常に美味しいです。600円払う価値あり！
それからジャコ入りチャーハン(800円)も食べました。
こちらはまあまあだったかな。それほどジャコ入りって風味はなかったです。
ここは飲みながら色々味わいたいと行くたびに思うのですが、この日も車だったのでガマンしました(泣)
一軒目と違って正直キレイなお店ではありませんが、美味しいものが食べられると思います。
ひげのご主人も話しかけてくれると思いますよ(笑)
住所：岐阜市神室町５−８
三本足＠岐阜市(今年:１回目／通算:３回目)
に寄ってみました。
え〜実はラーメンブロガーとしてあるまじき行為なのですが、
ラーメン食べませんでした(笑)
というのも個人的にはこのお店は「餃子が美味い！」中華料理屋だからです。
前回ネギラーメン食べて後悔したしw(スッパ辛いだけだった)
ここのイチオシはなんと言っても焼き餃子(600円)。高っ！
普通の餃子ダレじゃなくて辛味噌をつけて食べるのを勧められますが、ジューシーな肉汁が溢れて非常に美味しいです。600円払う価値あり！
それからジャコ入りチャーハン(800円)も食べました。
こちらはまあまあだったかな。それほどジャコ入りって風味はなかったです。
ここは飲みながら色々味わいたいと行くたびに思うのですが、この日も車だったのでガマンしました(泣)
一軒目と違って正直キレイなお店ではありませんが、美味しいものが食べられると思います。
ひげのご主人も話しかけてくれると思いますよ(笑)
住所：岐阜市神室町５−８
2006年03月20日 (月) | 編集 |
3/20の麺は、
らーめん 衝吟＠岐阜市(初訪問) の、
しおワンタン麺(700円)
今日は別のお店に行くつもりでいたのですが、柳ヶ瀬近辺を車で通りかかったら急に気持ちが変わって急遽訪問しました(笑)
もっとこじんまりとしたお店かと思っていましたが、カウンター席のみとはいえ２０席ほどあります。まだ早い時間でしたのでお客さんはいませんでしたがキレイな店内でしたね。
とても好感が持てました。
衝吟といえば塩！みたいなイメージがあったので塩を選択。しおワンタン麺にしてみました。
出された塩ワンタン麺は底まで見えそうなほど透きとおったスープ。
一口飲んでみるとやはりとてもあっさりとしています。
だからといって物足りないかといえばそんなことはなくうまいなぁと思えます。
昆布だしやら広島産天然藻塩を使っているというのは調べてわかりましたが、
いろんな素材がそれぞれを邪魔することなくいい具合で合わさっていると感じました。
滋味です！
麺は細めの縮れ麺でややインパクトに欠ける気がしましたが、このスープにはよく合っていると思います。
ワンタンもスープの邪魔をしない程度の味付けでなかなか。でもこのお店はチャーシューが結構売りだったんですね。しまった。。。
メンマは柔らかめでしたが味は悪くなかったです。
ただ玉子は、黄身が固まってしまっていてほぼ普通の茹で玉子でした。
たまたまなのかこれがデフォルトなのか。。。トロトロだったら言うことなしだったのですが。
場所的には夜は酔っ払いのオヤジとかで賑わうのかな？なんかもったいないなぁと思える味でした。ごちそうさまでした。
住所：岐阜市日ノ出町４−３２
らーめん 衝吟＠岐阜市(初訪問) の、
しおワンタン麺(700円)
今日は別のお店に行くつもりでいたのですが、柳ヶ瀬近辺を車で通りかかったら急に気持ちが変わって急遽訪問しました(笑)
もっとこじんまりとしたお店かと思っていましたが、カウンター席のみとはいえ２０席ほどあります。まだ早い時間でしたのでお客さんはいませんでしたがキレイな店内でしたね。
とても好感が持てました。
衝吟といえば塩！みたいなイメージがあったので塩を選択。しおワンタン麺にしてみました。
出された塩ワンタン麺は底まで見えそうなほど透きとおったスープ。
一口飲んでみるとやはりとてもあっさりとしています。
だからといって物足りないかといえばそんなことはなくうまいなぁと思えます。
昆布だしやら広島産天然藻塩を使っているというのは調べてわかりましたが、
いろんな素材がそれぞれを邪魔することなくいい具合で合わさっていると感じました。
滋味です！
麺は細めの縮れ麺でややインパクトに欠ける気がしましたが、このスープにはよく合っていると思います。
ワンタンもスープの邪魔をしない程度の味付けでなかなか。でもこのお店はチャーシューが結構売りだったんですね。しまった。。。
メンマは柔らかめでしたが味は悪くなかったです。
ただ玉子は、黄身が固まってしまっていてほぼ普通の茹で玉子でした。
たまたまなのかこれがデフォルトなのか。。。トロトロだったら言うことなしだったのですが。
場所的には夜は酔っ払いのオヤジとかで賑わうのかな？なんかもったいないなぁと思える味でした。ごちそうさまでした。
住所：岐阜市日ノ出町４−３２
2006年03月16日 (木) | 編集 |
3/16の麺は、
長浜ラーメン 治朗＠岐阜市(今年:４回目) の、
豚骨ラーメン(600円)
今日は夕方に仕事の関係で食事したので休麺日の予定でしたが、
岐阜市内に新店オープンの情報がありましたので
様子を窺いに行ってきました。
その途中で立ち寄ったCD屋さんで店員さんと話し込んでしまったので、
お店に着いたのは２２時を少し過ぎた頃。
２２時で閉店でしたw
様子を窺いに行っただけとはいえ、なんだか悔しいので(笑)、近くの治朗へ。
前回食べたときは塩辛さが気になりましたし、その後食べた友人も「腹が立つくらい塩辛かった」
とか言っていたのでどうしちゃったのかな？と気にしていましたが、
今日のスープは大丈夫でした。何口か続けて飲むと確かに若干の塩辛さもありましたが、
替玉をすることを考えれば、これくらいでちょうどいいのかも。
麺は今日はカタにしましたが、茹で具合はバッチリ。ここの極細麺は素直にオイシイ。
チャーシューは食べていたら、カリッという音が。軟骨でも付いていたらしい。
あと気になったのはネギの刻み方変わったかな？なんか随分細かくたくさん入っています。
夕方に食事をしたのでいつもは必ずする替玉は自粛して、スープも完飲はやめておきました。
まぁ満足でした。でも今の私は「あの店」の豚骨魚介醤油に夢中なので。。。
ジャンルが違うので比較しちゃいけないんですけどね。
住所：岐阜市北一色３−１２−１７
長浜ラーメン 治朗＠岐阜市(今年:４回目) の、
豚骨ラーメン(600円)
今日は夕方に仕事の関係で食事したので休麺日の予定でしたが、
岐阜市内に新店オープンの情報がありましたので
様子を窺いに行ってきました。
その途中で立ち寄ったCD屋さんで店員さんと話し込んでしまったので、
お店に着いたのは２２時を少し過ぎた頃。
２２時で閉店でしたw
様子を窺いに行っただけとはいえ、なんだか悔しいので(笑)、近くの治朗へ。
前回食べたときは塩辛さが気になりましたし、その後食べた友人も「腹が立つくらい塩辛かった」
とか言っていたのでどうしちゃったのかな？と気にしていましたが、
今日のスープは大丈夫でした。何口か続けて飲むと確かに若干の塩辛さもありましたが、
替玉をすることを考えれば、これくらいでちょうどいいのかも。
麺は今日はカタにしましたが、茹で具合はバッチリ。ここの極細麺は素直にオイシイ。
チャーシューは食べていたら、カリッという音が。軟骨でも付いていたらしい。
あと気になったのはネギの刻み方変わったかな？なんか随分細かくたくさん入っています。
夕方に食事をしたのでいつもは必ずする替玉は自粛して、スープも完飲はやめておきました。
まぁ満足でした。でも今の私は「あの店」の豚骨魚介醤油に夢中なので。。。
ジャンルが違うので比較しちゃいけないんですけどね。
住所：岐阜市北一色３−１２−１７
2006年03月03日 (金) | 編集 |
3/3の麺は、
手打ちらーめん 真打一番＠岐阜市(今年:２回目／通算:３回目) の、
白湯(650円)
今日は同行者さんのリクエストで真打一番へ。
前回心に決めたとおり、白湯を注文しました。
出された器を見てビックリなのが、存在感たっぷりのチャーシュー。
厚さ1cmくらいはありそうです。
では、まずはスープから。んんっ！美味しい！
豚骨ベースのあっさりめのスープですが、甘みのあるしっかりとした旨味が出ています。
この店には勝手に「あっさりすぎる程あっさり」といったイメージが出来始めていたので、
これは嬉しい誤算。
麺はおなじみ手打ちの細縮れ麺。
最初に触れたチャーシューはパサついたりすることもなく、肉の旨味が出ていて美味しかったです。
その他の具は、もやし、ネギ、メンマ、ウズラの卵。
特に印象はなかったですが、欠点も感じませんでした。
麺の量的にもそんなに多くはないこともあってか、気がつけば完食・完飲していました。
この味で650円なら満足ですね。美味しかったです。
ただ、一緒に頼んだ鶏の唐揚げ(600円)は、皿の上にペーパーを引き、
その上に唐揚げを６コ載せただけの代物。
別皿に塩コショウは添えられたものの、キャベツの千切りはおろかレモンすらつかない。
これはちょっとどうかな、と思いました。
唐揚げはさておき、白湯は美味しかったのでまた来たい店に自分の中では昇格しましたね。
塩か醤油も試してみたいと思います。
住所：岐阜市西鏡島２−９３−２
月曜定休
手打ちらーめん 真打一番＠岐阜市(今年:２回目／通算:３回目) の、
白湯(650円)
今日は同行者さんのリクエストで真打一番へ。
前回心に決めたとおり、白湯を注文しました。
出された器を見てビックリなのが、存在感たっぷりのチャーシュー。
厚さ1cmくらいはありそうです。
では、まずはスープから。んんっ！美味しい！
豚骨ベースのあっさりめのスープですが、甘みのあるしっかりとした旨味が出ています。
この店には勝手に「あっさりすぎる程あっさり」といったイメージが出来始めていたので、
これは嬉しい誤算。
麺はおなじみ手打ちの細縮れ麺。
最初に触れたチャーシューはパサついたりすることもなく、肉の旨味が出ていて美味しかったです。
その他の具は、もやし、ネギ、メンマ、ウズラの卵。
特に印象はなかったですが、欠点も感じませんでした。
麺の量的にもそんなに多くはないこともあってか、気がつけば完食・完飲していました。
この味で650円なら満足ですね。美味しかったです。
ただ、一緒に頼んだ鶏の唐揚げ(600円)は、皿の上にペーパーを引き、
その上に唐揚げを６コ載せただけの代物。
別皿に塩コショウは添えられたものの、キャベツの千切りはおろかレモンすらつかない。
これはちょっとどうかな、と思いました。
唐揚げはさておき、白湯は美味しかったのでまた来たい店に自分の中では昇格しましたね。
塩か醤油も試してみたいと思います。
住所：岐阜市西鏡島２−９３−２
月曜定休
2006年02月26日 (日) | 編集 |
2/26の麺は、
天下一品 岐阜薮田店＠岐阜市(今年:１回目／通算:いっぱい) の
こってりラーメン(620円)＋唐揚げ(ぷらざクーポン使用で無料)
今日はいつもの同行者さんと中村屋＠大垣市に行く約束をしていたのですが、
仕事の関係で急遽キャンセル。
ひとりぼっちになり、どうしようかな、
と考えていたら急に天一が食べたくなり、いそいそと出かけました。
岐阜市内には天一は岐阜正木店と岐阜薮田店の２店舗あり、
岐阜正木店の方が自宅からは近いのですが、今日は薮田店へ。
天一といえば、こってりラーメン。
やみつき！という人と全くダメ！という人に分かれる味だと思いますが、私は前者。
ただ、私が天一の味を覚えたのが、名古屋の上前津店ということもあってか
どうも岐阜で食べる天一は薄く感じてしまいます。
（上前津店は随分長いこと行っていませんが、通っていた時は近隣の他の天一よりあきらかに濃厚な味でした。あのおばちゃんというかおばあちゃんはまだ健在なのでしょうかねぇ？）
今日も辛味味噌を大量投入して食べました。はい。まぁ満足、かな？
住所：岐阜市薮田南５−１６−６
天下一品 岐阜薮田店＠岐阜市(今年:１回目／通算:いっぱい) の
こってりラーメン(620円)＋唐揚げ(ぷらざクーポン使用で無料)
今日はいつもの同行者さんと中村屋＠大垣市に行く約束をしていたのですが、
仕事の関係で急遽キャンセル。
ひとりぼっちになり、どうしようかな、
と考えていたら急に天一が食べたくなり、いそいそと出かけました。
岐阜市内には天一は岐阜正木店と岐阜薮田店の２店舗あり、
岐阜正木店の方が自宅からは近いのですが、今日は薮田店へ。
天一といえば、こってりラーメン。
やみつき！という人と全くダメ！という人に分かれる味だと思いますが、私は前者。
ただ、私が天一の味を覚えたのが、名古屋の上前津店ということもあってか
どうも岐阜で食べる天一は薄く感じてしまいます。
（上前津店は随分長いこと行っていませんが、通っていた時は近隣の他の天一よりあきらかに濃厚な味でした。あのおばちゃんというかおばあちゃんはまだ健在なのでしょうかねぇ？）
今日も辛味味噌を大量投入して食べました。はい。まぁ満足、かな？
住所：岐阜市薮田南５−１６−６
2006年02月11日 (土) | 編集 |
2/11の麺は、
リンガーハット岐阜岐大ＢＰ店＠岐阜市(今年:２回目) の、
霜降り白菜ちゃんぽん蟹添え(724円＋深夜割増)
(前日より続く)で、結局こういうことにw
日付が変わっていたので11日分で載せますが感想は省略します。
リンガーハット岐阜岐大ＢＰ店＠岐阜市(今年:２回目) の、
霜降り白菜ちゃんぽん蟹添え(724円＋深夜割増)
(前日より続く)で、結局こういうことにw
日付が変わっていたので11日分で載せますが感想は省略します。
2006年02月08日 (水) | 編集 |
2/8の麺は、
手打ちラーメン 真打一番＠岐阜市(今年:１回目／通算:２回目) の、
野菜味噌ラーメン(850円)
今日は久しぶりに真打一番へ行きました。私は久しぶりですが、同行者さんは常連となりつつあるよう。
お店の戸を開けると土足厳禁です。靴を脱いでスリッパに履き替えてカウンター席に。
初老のご夫婦が経営されていますが、ご主人がにっこり笑って迎えてくださいました。
野菜不足を自覚しているので、野菜味噌にしてみました。すごい野菜の量ですぐには麺にたどりつけないほど。
味噌スープの味は非常にあっさり。懐かしい味噌ラーメンの味がします。
麺はご主人が手打ち・手切りされた細めの縮れ麺。この麺、半透明がかっていてかなり美味しいです。
このお店は基本的にあっさりな味付けではないかな？以前食べた野菜担坦も辛かったけどスープそのものはとてもあっさりとしていましたし。次は白湯を試してみたいです。
ところでこのメニューの真ん中列と右列のメニュー(夏メニューを除く)を食べられた方はお見えでしょうか？
どんな感じなのか興味あるのですが。。。(単純に上に載るだけと思えますが)
手打ちラーメン 真打一番＠岐阜市(今年:１回目／通算:２回目) の、
野菜味噌ラーメン(850円)
今日は久しぶりに真打一番へ行きました。私は久しぶりですが、同行者さんは常連となりつつあるよう。
お店の戸を開けると土足厳禁です。靴を脱いでスリッパに履き替えてカウンター席に。
初老のご夫婦が経営されていますが、ご主人がにっこり笑って迎えてくださいました。
野菜不足を自覚しているので、野菜味噌にしてみました。すごい野菜の量ですぐには麺にたどりつけないほど。
味噌スープの味は非常にあっさり。懐かしい味噌ラーメンの味がします。
麺はご主人が手打ち・手切りされた細めの縮れ麺。この麺、半透明がかっていてかなり美味しいです。
このお店は基本的にあっさりな味付けではないかな？以前食べた野菜担坦も辛かったけどスープそのものはとてもあっさりとしていましたし。次は白湯を試してみたいです。
ところでこのメニューの真ん中列と右列のメニュー(夏メニューを除く)を食べられた方はお見えでしょうか？
どんな感じなのか興味あるのですが。。。(単純に上に載るだけと思えますが)
2006年02月07日 (火) | 編集 |
2/7の麺は、
博多らぁめん 長福＠岐阜市(今年:1回目／通算:２回目) の、
長福らぁめん(600円)＋替玉(100円)、唐揚げ(350円)
今日は麺坊ひかりへ行くつもりでしたが、21時までに行けなくて断念。
味やの冬ラーメンも気になって、常連の同行者さんに尋ねたら、昼間で売り切れることが多いとのことでこれまた断念。
そんなわけで久しぶりに長福へ行ってみました。
長福はオープン当初に行った以来。スープを一口飲んで「スガキヤみたい！」と思ったのを覚えています。
お店に入ると店員さんはおじさん一人だけ。あんまり流行ってないのかしら？
普通の豚骨ラーメンを頼みましたが、サービスで１日５０個限定の半熟味付玉子を入れてくれました。
スープを飲むと甘みを感じます。これが前回スガキヤみたいと思った原因なのでしょう。
もちろんあそこまでチープな味ではないことは言うまでもありません。それなりに美味しい豚骨ラーメンです。ただしスープがぬるかったです。替玉した時点では、すっかり冷めてしまっていました。
麺はバリカタで頼みましたが、とてもバリカタとは思えない軟さ。ちょっと不満です(替玉の麺はそれなりでしたが)。
具のチャーシューはトロトロとしていていい感じですし、ネギは京都の九条ネギを使っていてとても美味しかったです。
ただ、サービスで入れてもらえた味玉は、黄身が固まっていました。
白身はいい感じで色づいていたので残念ですが、無料なので文句は言えませんね。
すっかり冷めたスープを飲み干す気にはなれず、完飲はしませんでした。
岐阜の豚骨ラーメン屋では、治朗より長福を推す人が結構いる気がしますが、今日のラーメンの出来、覇気のない接客などからはそうは感じられませんでした。
博多らぁめん 長福＠岐阜市(今年:1回目／通算:２回目) の、
長福らぁめん(600円)＋替玉(100円)、唐揚げ(350円)
今日は麺坊ひかりへ行くつもりでしたが、21時までに行けなくて断念。
味やの冬ラーメンも気になって、常連の同行者さんに尋ねたら、昼間で売り切れることが多いとのことでこれまた断念。
そんなわけで久しぶりに長福へ行ってみました。
長福はオープン当初に行った以来。スープを一口飲んで「スガキヤみたい！」と思ったのを覚えています。
お店に入ると店員さんはおじさん一人だけ。あんまり流行ってないのかしら？
普通の豚骨ラーメンを頼みましたが、サービスで１日５０個限定の半熟味付玉子を入れてくれました。
スープを飲むと甘みを感じます。これが前回スガキヤみたいと思った原因なのでしょう。
もちろんあそこまでチープな味ではないことは言うまでもありません。それなりに美味しい豚骨ラーメンです。ただしスープがぬるかったです。替玉した時点では、すっかり冷めてしまっていました。
麺はバリカタで頼みましたが、とてもバリカタとは思えない軟さ。ちょっと不満です(替玉の麺はそれなりでしたが)。
具のチャーシューはトロトロとしていていい感じですし、ネギは京都の九条ネギを使っていてとても美味しかったです。
ただ、サービスで入れてもらえた味玉は、黄身が固まっていました。
白身はいい感じで色づいていたので残念ですが、無料なので文句は言えませんね。
すっかり冷めたスープを飲み干す気にはなれず、完飲はしませんでした。
岐阜の豚骨ラーメン屋では、治朗より長福を推す人が結構いる気がしますが、今日のラーメンの出来、覇気のない接客などからはそうは感じられませんでした。
2006年02月02日 (木) | 編集 |
2/2の麺は、
長浜ラーメン 治朗＠岐阜市(今年:３回目) の、
豚骨ラーメン(600円)+替玉(100円)
今日は一人でSHIGEのミソそばでも食べに行こうかな、と思っていたところに
いつもの同行者さんから電話がかかり、「治朗に行きたい」の一言であっさり予定は変更されてしまいました(汗)。
治朗の豚骨はちょうど１ヶ月ぶりですね。麺の固さはバリカタで注文しました。
うーん、今日のスープはなんだか塩辛さを感じるような。
豚骨スープが弱くてタレが強く出てしまっているのかしら。
とはいえさほど気になるレベルでもなく、しっかり替玉(カタ)とご飯を追加してしっかりたいらげましたが。
あ、ご飯を頼むともれなくふりかけがついてきます。
カウンターに元々おいてある店もあるけど、ご飯と一緒にふりかけの袋を渡されるとなんだか得した気分(笑)
今日はいまひとつだった気がしましたが、元々豚骨気分じゃなかったからかもしれませんね。
ごちそうさまでした。
長浜ラーメン 治朗＠岐阜市(今年:３回目) の、
豚骨ラーメン(600円)+替玉(100円)
今日は一人でSHIGEのミソそばでも食べに行こうかな、と思っていたところに
いつもの同行者さんから電話がかかり、「治朗に行きたい」の一言であっさり予定は変更されてしまいました(汗)。
治朗の豚骨はちょうど１ヶ月ぶりですね。麺の固さはバリカタで注文しました。
うーん、今日のスープはなんだか塩辛さを感じるような。
豚骨スープが弱くてタレが強く出てしまっているのかしら。
とはいえさほど気になるレベルでもなく、しっかり替玉(カタ)とご飯を追加してしっかりたいらげましたが。
あ、ご飯を頼むともれなくふりかけがついてきます。
カウンターに元々おいてある店もあるけど、ご飯と一緒にふりかけの袋を渡されるとなんだか得した気分(笑)
今日はいまひとつだった気がしましたが、元々豚骨気分じゃなかったからかもしれませんね。
ごちそうさまでした。
2006年01月28日 (土) | 編集 |
1/28の麺(其の壱)は、
らーめん専門店 ごまめ家 岐阜六条店＠岐阜市(初訪問) の、
うま塩＋魚だしガツン増し(682円)
ごまめ家は以前から一度は行こうと思いつつ、チェーン店ということもあってちょっと後回しになっていました。
少し前から提供された魚だしガツン増しの評判がいいので遅ればせながら初訪問。
広い店ですね〜。オーダーストップ間近なのに店員さんは確認できただけでも８人もいます。
あっという間にラーメンが出てきました。
先ほどの魚だしガツン増しというのは、通常のラーメンに魚粉を追加して入れるというもので、
アゴ(飛魚)とタレ(片口鰯)を焼いて砕いたダシ粉だそうです。
スープを一口飲んでみると、確かに魚介の風味いっぱいです。素直に美味しい。
麺は中太麺くらい。短い時間で出てきた割にはちょっと軟く感じましたが、悪くはないです。
チャーシューは薄く切られたものが２枚。薄さがちょっとガッカリでしたが味は良いです。
メンマも太くてコリコリしていて美味しい。味玉も悪くない。
なんだかんだで完食・完飲していました。
もちろん前日に食べた店などと比べると魚介の味の深みとか全然違いますが、これは結構美味しい部類に入るラーメンでしょう。
ガツン増しの効果がどの程度なのかはわかりませんが。ごちそうさま。
らーめん専門店 ごまめ家 岐阜六条店＠岐阜市(初訪問) の、
うま塩＋魚だしガツン増し(682円)
ごまめ家は以前から一度は行こうと思いつつ、チェーン店ということもあってちょっと後回しになっていました。
少し前から提供された魚だしガツン増しの評判がいいので遅ればせながら初訪問。
広い店ですね〜。オーダーストップ間近なのに店員さんは確認できただけでも８人もいます。
あっという間にラーメンが出てきました。
先ほどの魚だしガツン増しというのは、通常のラーメンに魚粉を追加して入れるというもので、
アゴ(飛魚)とタレ(片口鰯)を焼いて砕いたダシ粉だそうです。
スープを一口飲んでみると、確かに魚介の風味いっぱいです。素直に美味しい。
麺は中太麺くらい。短い時間で出てきた割にはちょっと軟く感じましたが、悪くはないです。
チャーシューは薄く切られたものが２枚。薄さがちょっとガッカリでしたが味は良いです。
メンマも太くてコリコリしていて美味しい。味玉も悪くない。
なんだかんだで完食・完飲していました。
もちろん前日に食べた店などと比べると魚介の味の深みとか全然違いますが、これは結構美味しい部類に入るラーメンでしょう。
ガツン増しの効果がどの程度なのかはわかりませんが。ごちそうさま。
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