2006年11月03日 (金) | 編集 |
11/3の麺(其の弐) は、
中華そば 華丸＠一宮市(今年:７回目/通算:10回目) の、
味玉つけめん(750円)
夜は１人で華丸さんへ。
大好きな店なのになかなか来ることが出来ません。
また間が空いてしまったので、恒例の味玉つけめんをオーダー。
ここはいつ食べても安定したいい味ですね。
麺、チャーシュー、メンマ、味玉、つけ汁、文句をつけるものは何もありません。
スープ割も堪能して大満足！ごちそうさまでした！
住 所：一宮市萩原町串作１４０７−２
定休日：水曜日
中華そば 華丸＠一宮市(今年:７回目/通算:10回目) の、
味玉つけめん(750円)
夜は１人で華丸さんへ。
大好きな店なのになかなか来ることが出来ません。
また間が空いてしまったので、恒例の味玉つけめんをオーダー。
ここはいつ食べても安定したいい味ですね。
麺、チャーシュー、メンマ、味玉、つけ汁、文句をつけるものは何もありません。
スープ割も堪能して大満足！ごちそうさまでした！
住 所：一宮市萩原町串作１４０７−２
定休日：水曜日
2006年09月21日 (木) | 編集 |
9/21の麺は、
博多らーめん 得道＠尾張旭市(今年:２回目) の、
つけめんあつもり(夜限定・エビ油あえ)(800円)
今夜は久しぶりに得道さんへ。
常日頃、マニア心をくすぐる限定メニューや新作を出されている得道さんですが、さすがに岐阜からは気楽にいける距離ではなく、いつもは指を咥えて皆さんのレポを眺めていました。
しかしながら、今回新たに登場した夜限定のつけめんあつもりは、六厘舎インスパイア的な部分もあるらしいとのことで、これは食べに行かないとダメでしょう！とはるばるやってまいりました。
21時半前に到着。先客は２名ほど。
同行者共々つけめんあつもりをオーダー。
まずはエビ油であえられた麺から食してみると、かなり強いエビの風味がありますが、臭さを覚えることもなく実に美味しく食べられます。
麺だけでも混ぜそば風でありかなりポイント高いです。
一方のつけ汁はかなり濃厚。そのまま飲むのは躊躇してしまうほどです。
麺を浸して食べると十分この濃厚な味わいを麺が受け止めていますが、残念ながらエビの風味は完全につけ汁で消されてしまっています。
ほぐし肉が入っているところなど確かに六厘舎インスパイアなのかもしれませんが、似ているようで似ていないかなぁと思いました。
これはこれでかなりレベルが高くて美味しいつけ麺ですね。
スープ割をお願いすると、「晴レル屋」さんと同じように濃厚なトンコツスープが別に出されました。
「晴レル屋」さんのそれもかなり濃厚でしたが臭みは感じなかったのに対して、「得道」さんのスープは濃厚かつ結構強い豚骨臭があるスープでした。
でもそんなスープで割っても飲みやすくなるもんだなぁと思いながら完食。
お店の方の話だと、この「つけめんあつもり」は今のところあんまり出ていないとのこと。
確かに後客はぞくぞくと来ていましたが、つけめんを頼んだ人はいなかったなぁ。
それはともかく、満足できる一杯でした。ごちそうさま！
住 所：尾張旭市東本地ヶ原２−１３７ コスミック東光１Ｆ
定休日：火曜日
博多らーめん 得道＠尾張旭市(今年:２回目) の、
つけめんあつもり(夜限定・エビ油あえ)(800円)
今夜は久しぶりに得道さんへ。
常日頃、マニア心をくすぐる限定メニューや新作を出されている得道さんですが、さすがに岐阜からは気楽にいける距離ではなく、いつもは指を咥えて皆さんのレポを眺めていました。
しかしながら、今回新たに登場した夜限定のつけめんあつもりは、六厘舎インスパイア的な部分もあるらしいとのことで、これは食べに行かないとダメでしょう！とはるばるやってまいりました。
21時半前に到着。先客は２名ほど。
同行者共々つけめんあつもりをオーダー。
まずはエビ油であえられた麺から食してみると、かなり強いエビの風味がありますが、臭さを覚えることもなく実に美味しく食べられます。
麺だけでも混ぜそば風でありかなりポイント高いです。
一方のつけ汁はかなり濃厚。そのまま飲むのは躊躇してしまうほどです。
麺を浸して食べると十分この濃厚な味わいを麺が受け止めていますが、残念ながらエビの風味は完全につけ汁で消されてしまっています。
ほぐし肉が入っているところなど確かに六厘舎インスパイアなのかもしれませんが、似ているようで似ていないかなぁと思いました。
これはこれでかなりレベルが高くて美味しいつけ麺ですね。
スープ割をお願いすると、「晴レル屋」さんと同じように濃厚なトンコツスープが別に出されました。
「晴レル屋」さんのそれもかなり濃厚でしたが臭みは感じなかったのに対して、「得道」さんのスープは濃厚かつ結構強い豚骨臭があるスープでした。
でもそんなスープで割っても飲みやすくなるもんだなぁと思いながら完食。
お店の方の話だと、この「つけめんあつもり」は今のところあんまり出ていないとのこと。
確かに後客はぞくぞくと来ていましたが、つけめんを頼んだ人はいなかったなぁ。
それはともかく、満足できる一杯でした。ごちそうさま！
住 所：尾張旭市東本地ヶ原２−１３７ コスミック東光１Ｆ
定休日：火曜日
2006年09月18日 (月) | 編集 |
9/18の麺は、
チャイニーズヌードル グルメン＠稲沢市(今年:２回目) の、
みそバター担担麺(750円)
今夜は１月以来のグルメンさんへ。
前回、次回はこれ、と思っていたみそバター担担麺をオーダー。
みそバターなのでマイルドな味わいを想像していましたが、味噌の風味が強いためか、意外に濃厚な感じがありました。バターは途中で溶かしながら食べましたが、劇的に変わることはなかったものの相性はよかったです。
これを食べてから同行者さんが食べた本格担担麺を食べると、本格担担麺がすごく上品な味わいに感じました。
濃厚といいつつもやはり辛さは控えめ。担担麺としては物足りないと今回も感じますが、味自体は結構好みで美味しかったです。もちろん完食。
次回はファイヤー！かな。ごちそうさま。
住 所：稲沢市稲島東１−１２
定休日：木曜日
チャイニーズヌードル グルメン＠稲沢市(今年:２回目) の、
みそバター担担麺(750円)
今夜は１月以来のグルメンさんへ。
前回、次回はこれ、と思っていたみそバター担担麺をオーダー。
みそバターなのでマイルドな味わいを想像していましたが、味噌の風味が強いためか、意外に濃厚な感じがありました。バターは途中で溶かしながら食べましたが、劇的に変わることはなかったものの相性はよかったです。
これを食べてから同行者さんが食べた本格担担麺を食べると、本格担担麺がすごく上品な味わいに感じました。
濃厚といいつつもやはり辛さは控えめ。担担麺としては物足りないと今回も感じますが、味自体は結構好みで美味しかったです。もちろん完食。
次回はファイヤー！かな。ごちそうさま。
住 所：稲沢市稲島東１−１２
定休日：木曜日
2006年09月09日 (土) | 編集 |
9/9の麺(其の壱)は、
らーめん 双葉＠海部郡甚目寺町(初訪問) の、
らーめん(あっさりしょうゆ味)＋味玉(600円＋100円)
今日はいつもの同行者さんと一緒にお出掛け。
最初はなかなか行きたくても伺えない「好来道場」に行くつもりでしたが、
同行者さんの用事に付き合う間に１２時を過ぎてしまったので予定を変更して「好来系」で評判も高い双葉さんにお邪魔することにしました。
実は私、初「好来」系だったりします(驚)
昼のピークを過ぎた時間でしたが、店内は満席。しばらく待つことに。
夏限定のつけ麺も激しく気になりましたが、やはり初食ということでらーめんを注文。
同行者さんはころとまとを注文するも売り切れで、やはり限定ものの冷麺(豚しゃぶ？)をオーダー。
撮影の許可をいただいてそそくさと撮影を済ませますが、ビジュアルからして美味しい予感が漂います。
早速一口いただくと…
メニューには「あっさりしょうゆ味」とありますが、どうしてどうしてしっかりとした旨味が舌に伝わってきます。もちろんこってりではありませんが(笑)
これは美味しいなぁ。チャーシューはたっぷり４枚。真ん中に載るメンマなど具材も美味。
でも、初めて食べるのに、なんだかどこか懐かしさを覚えました(古臭いという意味ではありません)。
この味は好来の王道ではないのかもしれませんが、小さい頃とかにどこかでこういう系統に近いラーメンを食べていてしっかりＤＮＡに刻み込まれているのかも、と思ったりもして(笑)
この地方の人でこういった味を否定する人は少ないんじゃないでしょうか。
とにかく好みの一杯でした。後、自家製のラー油がすごくいい味で感動。
もちろん完食でごちそうさまでした！
同行者さんの冷麺はクロレラ麺を使用していて珍しかったです。歯ごたえがよく美味しい麺でした。
一気に「好来」系にはまりそうな予感、です(^O^)
住 所：愛知県海部郡甚目寺町甚目寺字五位田152-4
定休日：月曜日 第１・３日曜日
らーめん 双葉＠海部郡甚目寺町(初訪問) の、
らーめん(あっさりしょうゆ味)＋味玉(600円＋100円)
今日はいつもの同行者さんと一緒にお出掛け。
最初はなかなか行きたくても伺えない「好来道場」に行くつもりでしたが、
同行者さんの用事に付き合う間に１２時を過ぎてしまったので予定を変更して「好来系」で評判も高い双葉さんにお邪魔することにしました。
実は私、初「好来」系だったりします(驚)
昼のピークを過ぎた時間でしたが、店内は満席。しばらく待つことに。
夏限定のつけ麺も激しく気になりましたが、やはり初食ということでらーめんを注文。
同行者さんはころとまとを注文するも売り切れで、やはり限定ものの冷麺(豚しゃぶ？)をオーダー。
撮影の許可をいただいてそそくさと撮影を済ませますが、ビジュアルからして美味しい予感が漂います。
早速一口いただくと…
メニューには「あっさりしょうゆ味」とありますが、どうしてどうしてしっかりとした旨味が舌に伝わってきます。もちろんこってりではありませんが(笑)
これは美味しいなぁ。チャーシューはたっぷり４枚。真ん中に載るメンマなど具材も美味。
でも、初めて食べるのに、なんだかどこか懐かしさを覚えました(古臭いという意味ではありません)。
この味は好来の王道ではないのかもしれませんが、小さい頃とかにどこかでこういう系統に近いラーメンを食べていてしっかりＤＮＡに刻み込まれているのかも、と思ったりもして(笑)
この地方の人でこういった味を否定する人は少ないんじゃないでしょうか。
とにかく好みの一杯でした。後、自家製のラー油がすごくいい味で感動。
もちろん完食でごちそうさまでした！
同行者さんの冷麺はクロレラ麺を使用していて珍しかったです。歯ごたえがよく美味しい麺でした。
一気に「好来」系にはまりそうな予感、です(^O^)
住 所：愛知県海部郡甚目寺町甚目寺字五位田152-4
定休日：月曜日 第１・３日曜日
2006年09月05日 (火) | 編集 |
(9/4は休麺日)
9/5の麺は、
つじのや＠春日井市(今年:２回目) の、
つけ麺(冷たいつけ麺)(大盛)(850円)
餃子(250円)
今夜は同行者さんと一緒にちょっと遠出。
ぎんやの「冷製カレーパンプキンつけそば」を目指して出かけましたが、既に20時を回っていたため一宮で予定を変更してつじのやへ行きました。
21時頃到着、先客・後客ともにゼロ。
今日は特製みそラーメン、と思っていたのですが、ついついつけ麺を頼んでしまいました(^−^;)
普段同系列のつけ麺をよく食べているだけに、衝撃度は低いですが実に美味しい一杯。
麺の食感・味などはこちらの方が上ではないかと感じます。つけ汁の濃厚さはあちらに一歩譲りますが。
餃子は普通に美味しかった、かな。次回はつけ麺以外を食べてみたいです。ごちそうさま。
住 所：春日井市東野町９−６−４
定休日：木曜日
9/5の麺は、
つじのや＠春日井市(今年:２回目) の、
つけ麺(冷たいつけ麺)(大盛)(850円)
餃子(250円)
今夜は同行者さんと一緒にちょっと遠出。
ぎんやの「冷製カレーパンプキンつけそば」を目指して出かけましたが、既に20時を回っていたため一宮で予定を変更してつじのやへ行きました。
21時頃到着、先客・後客ともにゼロ。
今日は特製みそラーメン、と思っていたのですが、ついついつけ麺を頼んでしまいました(^−^;)
普段同系列のつけ麺をよく食べているだけに、衝撃度は低いですが実に美味しい一杯。
麺の食感・味などはこちらの方が上ではないかと感じます。つけ汁の濃厚さはあちらに一歩譲りますが。
餃子は普通に美味しかった、かな。次回はつけ麺以外を食べてみたいです。ごちそうさま。
住 所：春日井市東野町９−６−４
定休日：木曜日
2006年07月23日 (日) | 編集 |
7/23の麺は、
中華そば 華丸＠一宮市(今年:６回目/通算:９回目) の、
味玉つけめん(750円)
いなり寿司２コ(持ち帰り)(100円)
今夜は本当に久しぶりの華丸さんへ。閉店10分前で先客なし、後客２名。
あさり潮つけめんの文字もあったけど、久しぶりゆえいつもの味玉つけめんをオーダー。
(恐らくあさりつけめんは売り切れていたでしょう)
久々の一杯でしたが、やっぱり美味い。いつも書くように私はここの麺が大好きなのです。
つけ汁の方も動物系の旨味も今日はよく出ていて、魚介の風味とのバランスもよかったです。
極太メンマはなかなか噛み切れないので、かぶりついた後、縦に裂いて食べているのですが、今日はそのままかじっていたら、口の中まで噛んでしまいました (―_―)!!
(これがその後１週間口内炎として苦しめてくれましたw)
ここではスープ割り後の味がまた好きなので、いつもどおり麺を少し残しておいて、スープ割りしたつけ汁で麺を楽しんでみたり。
やはり大満足。美味しかったです。
夜食にした「いなり」も絶品でした。
住 所：一宮市萩原町串作１４０７−２
定休日：水曜日
中華そば 華丸＠一宮市(今年:６回目/通算:９回目) の、
味玉つけめん(750円)
いなり寿司２コ(持ち帰り)(100円)
今夜は本当に久しぶりの華丸さんへ。閉店10分前で先客なし、後客２名。
あさり潮つけめんの文字もあったけど、久しぶりゆえいつもの味玉つけめんをオーダー。
(恐らくあさりつけめんは売り切れていたでしょう)
久々の一杯でしたが、やっぱり美味い。いつも書くように私はここの麺が大好きなのです。
つけ汁の方も動物系の旨味も今日はよく出ていて、魚介の風味とのバランスもよかったです。
極太メンマはなかなか噛み切れないので、かぶりついた後、縦に裂いて食べているのですが、今日はそのままかじっていたら、口の中まで噛んでしまいました (―_―)!!
(これがその後１週間口内炎として苦しめてくれましたw)
ここではスープ割り後の味がまた好きなので、いつもどおり麺を少し残しておいて、スープ割りしたつけ汁で麺を楽しんでみたり。
やはり大満足。美味しかったです。
夜食にした「いなり」も絶品でした。
住 所：一宮市萩原町串作１４０７−２
定休日：水曜日
2006年05月03日 (水) | 編集 |
5/3の麺(其の壱)は、
つじのや＠春日井市(初訪問)の、
つけ麺(冷たいつけ麺)(750円)
(やっぱり許可取らないと失敗するなぁw)
３度目の正直。というかもっと早い時間に行けばよかっただけなんですが(^_^;)
21時頃の訪問で、店内はほぼ満席。１席だけ私のために空いていました(ポジティブシンキングは大切です(^O^))
壁にかけられたメニューの木札を見ると、つけ麺の文字がない？！
んんん？と思いよく見るとその下にラミネートした紙が貼ってあって写真付きで紹介してありました。
でも、気づきにくいと思いますよ、あれ。はじめて来た人は、やっぱり木札のほうに目が行きますから。
さてしばらく待って出てきたつけ麺。器が小さめだからか、れんげはついてきませんでした。
麺から先にいただくと、もちっとした食感で好印象。食べある記隊の頃とは麺や具が変わったのかな？
つけ汁の方も、甘酸辛がきっちりと出た美味しいつけ麺の教科書のような出来。
特に酸味や辛味がいい感じに効いていて美味しいです。
麺は200ｇ超あるようですが、あ！っと言う間になくなってしまいました。
スープ割りをお願いすると、これまた美味。スープ割り後も濃厚さが感じられてとてもいい感じです。
晴レル屋さんみたいに雑炊にしても美味しいんじゃないかな？と思いました。
ようやく食べられましたが、満足の一杯でした。ごちそうさま。
住 所：春日井市東野町９−６−４
定休日：木曜日
５月９〜１１日はお休みです。
つじのや＠春日井市(初訪問)の、
つけ麺(冷たいつけ麺)(750円)
(やっぱり許可取らないと失敗するなぁw)
３度目の正直。というかもっと早い時間に行けばよかっただけなんですが(^_^;)
21時頃の訪問で、店内はほぼ満席。１席だけ
壁にかけられたメニューの木札を見ると、つけ麺の文字がない？！
んんん？と思いよく見るとその下にラミネートした紙が貼ってあって写真付きで紹介してありました。
でも、気づきにくいと思いますよ、あれ。はじめて来た人は、やっぱり木札のほうに目が行きますから。
さてしばらく待って出てきたつけ麺。器が小さめだからか、れんげはついてきませんでした。
麺から先にいただくと、もちっとした食感で好印象。食べある記隊の頃とは麺や具が変わったのかな？
つけ汁の方も、甘酸辛がきっちりと出た美味しいつけ麺の教科書のような出来。
特に酸味や辛味がいい感じに効いていて美味しいです。
麺は200ｇ超あるようですが、あ！っと言う間になくなってしまいました。
スープ割りをお願いすると、これまた美味。スープ割り後も濃厚さが感じられてとてもいい感じです。
晴レル屋さんみたいに雑炊にしても美味しいんじゃないかな？と思いました。
ようやく食べられましたが、満足の一杯でした。ごちそうさま。
住 所：春日井市東野町９−６−４
定休日：木曜日
５月９〜１１日はお休みです。
2006年04月17日 (月) | 編集 |
4/17の麺は
中華そば 華丸＠一宮市(今年:５回目／通算:８回目) の、
味玉つけめん(750円) いなり寿司(持ち帰り)２コ(100円)
今日は最近ことある毎に「そろそろ食べたい」と思っていた華丸さんにお邪魔しました。
１ヶ月以上ぶりの訪問です。
20時45分頃の訪問で先客０人。後客３人。
今夜はお母さんはいらっしゃいませんでした。
いつもの「味玉つけめん」をオーダー。
今日のつけ汁はやや動物系のダシが弱いかな、という気はしましたが、
元々ここのつけ麺はガツンとくるタイプではないのでさほど気にはなりません。
今日も魚介の風味漂う美味しいスープです。
麺もいつもどおりの食感・風味。
メンマやチャーシュー、味玉の食べ応えはまさに
「至福のひととき(＊＾―＾＊)」
スープ割りまで堪能して完食・完飲。
いなりは持ち帰って食べました。これまた美味しかった。
ごちそうさまでした。
住 所：一宮市萩原町串作１４０７−２
定休日：水曜日
中華そば 華丸＠一宮市(今年:５回目／通算:８回目) の、
味玉つけめん(750円) いなり寿司(持ち帰り)２コ(100円)
今日は最近ことある毎に「そろそろ食べたい」と思っていた華丸さんにお邪魔しました。
１ヶ月以上ぶりの訪問です。
20時45分頃の訪問で先客０人。後客３人。
今夜はお母さんはいらっしゃいませんでした。
いつもの「味玉つけめん」をオーダー。
今日のつけ汁はやや動物系のダシが弱いかな、という気はしましたが、
元々ここのつけ麺はガツンとくるタイプではないのでさほど気にはなりません。
今日も魚介の風味漂う美味しいスープです。
麺もいつもどおりの食感・風味。
メンマやチャーシュー、味玉の食べ応えはまさに
「至福のひととき(＊＾―＾＊)」
スープ割りまで堪能して完食・完飲。
いなりは持ち帰って食べました。これまた美味しかった。
ごちそうさまでした。
住 所：一宮市萩原町串作１４０７−２
定休日：水曜日
2006年03月13日 (月) | 編集 |
3/13の麺は、
中華そば 華丸＠一宮市(今年:４回目／通算:７回目) の、
味玉つけめん(あつもり)(750円)
今日は寒かったですね〜
一宮に向かう最中も雪がかなり舞っていて、「をいをい、先週の車検でノーマルタイヤに変えちゃったよ〜」と嘆いてみても後の祭りで(ーー;)
(脳内BGMは♪嘆きの雪by小谷美紗子(＾＾; でも積もらなくてよかった)
そんなわけで今日はあつもりにしてみました。
もちろんあつもりにすると多少麺の食感や風味が落ちはしますが、
ここの麺はあつもりにしてもくっついたりしませんし、
モチモチとした食感も感じられるので問題ないです。
まぁ、単純に私がここの麺大好きなだけなのですが。
今日のつけめんも文句なしの美味しさ。魚介の風味がいっぱいですが、動物系とのバランスも極めて良好なスープ。
メンマ、チャーシュー、味玉もいつもどおりの出来。
至福なひとときを味わうことが出来ました。
最後はお母さんにいなりを作っていただき、これまた至福の味に大満足！
(今日は写真ありませんw)
ごちそうさまでした！
住所：一宮市萩原町串作１４０７−２
中華そば 華丸＠一宮市(今年:４回目／通算:７回目) の、
味玉つけめん(あつもり)(750円)
今日は寒かったですね〜
一宮に向かう最中も雪がかなり舞っていて、「をいをい、先週の車検でノーマルタイヤに変えちゃったよ〜」と嘆いてみても後の祭りで(ーー;)
(脳内BGMは♪嘆きの雪by小谷美紗子(＾＾; でも積もらなくてよかった)
そんなわけで今日はあつもりにしてみました。
もちろんあつもりにすると多少麺の食感や風味が落ちはしますが、
ここの麺はあつもりにしてもくっついたりしませんし、
モチモチとした食感も感じられるので問題ないです。
まぁ、単純に私がここの麺大好きなだけなのですが。
今日のつけめんも文句なしの美味しさ。魚介の風味がいっぱいですが、動物系とのバランスも極めて良好なスープ。
メンマ、チャーシュー、味玉もいつもどおりの出来。
至福なひとときを味わうことが出来ました。
最後はお母さんにいなりを作っていただき、これまた至福の味に大満足！
(今日は写真ありませんw)
ごちそうさまでした！
住所：一宮市萩原町串作１４０７−２
2006年03月10日 (金) | 編集 |
3/10の麺は
博多ラーメン 得道＠尾張旭市(初訪問) の、
Ｓ．Ｔ．Ｏ．全部のせ(950円)
ずっと行きたかった宿題店ですが、岐阜からは気楽に行ける距離でなくやっと行くことが出来ました。
道の下調べもせず出かけたので、22号→302号から行ったら、途中で高速乗るしかなくなるわ、引山ICでは降りられず、上社まで行っちゃうわ、で散々でした(笑)
でも、おかげで営業マン時代に散々歩かされた名東区の街並みを久しぶりに見られましたが。
「懐かし〜！」連発で運転していました。
初食ですがいきなりSTOから攻めてみることに。
説明は不要かも知れませんが、STOとはＳ＝スペシャル Ｔ＝とんこつ Ｏ＝おさかな のことです(爆)
Wスープ系ではなくて豚骨スープに魚香油・魚粉を入れるタイプのようです。
豚骨スープのみを飲んでみると、甘みも感じられる美味しいスープ。
麺はSTO特製の平打麺。細麺じゃないんだぁと思いましたが、食感もよく不満はありません。
で、「おさかな」を混ぜ合わせながら食べてみると、これが激旨！！本当に素晴らしい味わいに変わっていきます。平打麺との相性もバッチリ。
具のチャーシューもトロトロで美味しかったし、味玉もよかったです。
もちろん完食・完飲！大満足でした。次回は黒かでら黒を食べてみたいです。
あ〜でもカレー豚そばHGも気になるなぁ。。。
住所：尾張旭市東本地ヶ原2-137 コスミック東光１F
博多ラーメン 得道＠尾張旭市(初訪問) の、
Ｓ．Ｔ．Ｏ．全部のせ(950円)
ずっと行きたかった宿題店ですが、岐阜からは気楽に行ける距離でなくやっと行くことが出来ました。
道の下調べもせず出かけたので、22号→302号から行ったら、途中で高速乗るしかなくなるわ、引山ICでは降りられず、上社まで行っちゃうわ、で散々でした(笑)
でも、おかげで営業マン時代に散々歩かされた名東区の街並みを久しぶりに見られましたが。
「懐かし〜！」連発で運転していました。
初食ですがいきなりSTOから攻めてみることに。
説明は不要かも知れませんが、STOとはＳ＝スペシャル Ｔ＝とんこつ Ｏ＝おさかな のことです(爆)
Wスープ系ではなくて豚骨スープに魚香油・魚粉を入れるタイプのようです。
豚骨スープのみを飲んでみると、甘みも感じられる美味しいスープ。
麺はSTO特製の平打麺。細麺じゃないんだぁと思いましたが、食感もよく不満はありません。
で、「おさかな」を混ぜ合わせながら食べてみると、これが激旨！！本当に素晴らしい味わいに変わっていきます。平打麺との相性もバッチリ。
具のチャーシューもトロトロで美味しかったし、味玉もよかったです。
もちろん完食・完飲！大満足でした。次回は黒かでら黒を食べてみたいです。
あ〜でもカレー豚そばHGも気になるなぁ。。。
住所：尾張旭市東本地ヶ原2-137 コスミック東光１F
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